Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Cadılar Bayramı kokteylleri ile ilgili en iyi bölümlerden biri, sunumla çok eğlenebilmenizdir. Kostümünüzle olduğu gibi kokteyl garnitürlerinizle de yaratıcı olabilirsiniz ve hayal gücünüzün sizi nereye götürebileceği konusunda neredeyse hiçbir sınır yoktur.
Yaratıcı meyve sularınızı teşvik etmek için, kokteyl ikramlarınıza hileyi ekleyecek birkaç basit Cadılar Bayramı garnitür fikrine bir göz atalım!
-
Lychee Göz Küresi
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Kendi başına, göz küresi biraz ürpertici ve çeşitli içecekler için harika bir Cadılar Bayramı süslemesi yapıyor. Yenilebilir gözbebekleri inşa etmenin birçok yolu vardır ve seçtiğiniz hizmet, sunduğunuz içecek tarzına bağlıdır.
En korkunç olanlardan biri lychee göz küresidir. Her ne kadar hafif aromalı veya meyveli içecekleri tamamlayabilse de, deli göz martini için tasarlanmıştır. Bu, kanlı damarları oluşturan bir lychee meyvesi, bir yaban mersini ve meyve konserveleri ile yapılır. Harika bir konsept ve lychee, dokusu ve membran benzeri hissi nedeniyle kasa için mükemmel bir aday.
Bu yüzden göz küresi kreasyonlarınızın etkisi kaybolmaz, onları içecekte boğmayın. Bunun yerine, garnitürü şişleyin ve jantın üzerine koyun.
Başka bir seçenek, bitmiş göz küresini bir buz küpü tepsisinde dondurmaktır. Bardağınızı normal buzla doldurun, ardından göz küplerinden biriyle doldurun. Bir rom ve kola veya votka kızılcık gibi uzun içecekler için mükemmeldir çünkü göz yüzeyin hemen altında yüzer.
-
Turp Gözü
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Kanlı bir Mary gibi tuzlu içecekler için turp gözü daha uygun olabilir. Bir garnitür oluşturmak için bir turp ve yeşil bir zeytine ihtiyacınız olacak - gurme zeytinlerden daha küçük ve orta boy turplar için daha uygun olan normal kavrulmuş zeytin kullanın.
- Şeritlerde bir turp soymak için küçük bir bıçak kullanın. Kan damarlarını temsil etmek için ince kırmızı deri izleri bırakmak istersiniz. Turpta sebze soyucu veya küçük bir bıçağın ucunu kullanarak bir zeytine uyacak kadar büyük bir delik açın. Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında bir kase su içinde saklayın.
-
Oymacılık
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Garnitürünüzü oyularak kabak oyma becerilerinizi daha küçük bir ölçeğe taşıyın. Bu hemen hemen her kokteylle gidebilecek düzgün bir küçük numara.
Tek ihtiyacınız olan bir soyma veya canelle (kanal) bıçağı ve pratik yapmak için biraz meyve; turuncu rengi ve kalın teninden dolayı mükemmel bir adaydır. Portakal kabuğuna oyup, ince bir beyaz ilik tabakasını görünür bırakarak başlayacaksınız. Ancak asıl püf noktası, meyveden ayırdığınız daireyi dikkatlice soymaktır. Biraz sabır ve pratikle harika bir garnitürünüz olacak.
-
Kabak Üstü
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Bu, çok sayıda içecekte kullanılabilecek akıllı ve kolay bir garnitür. Bu jack o'lantern kokteyli gibi portakal suyu konsantrasyonu olan içeceklerin üstünde özellikle temiz. Turuncu renkli içeceği bir üs olarak alarak ve kısa, yuvarlak bir bardakta servis ederek tam kabak efektini elde edersiniz.
Bu garnitürün yapımı basittir: Turuncu bir tekerlek ve küçük bir parça kireç kabuğu kesin, ardından kireci portakalın ortasına sokun. Sahte kabak kapağı içeceğinizde yüzecek ve bir pipetle servis etmeniz gerekecektir.
-
Renkli Şeker Çubuğu
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Şeker jantını isteyen ve biriyle güçlendirilebilecek içecekler, Cadılar Bayramı için biraz daha ürkütücü bir versiyona dönüştürülebilir. Vampir öpücüğü martini'de görüldüğü gibi kırmızı veya siyah şeker kullanmak kadar basit.
Renkli şeker için iki seçenek vardır:
- Renk seçenekleri sınırlı olsa da, bakkalın pişirme bölümünde bulabilirsiniz. Genellikle tatlıları süslemek için kullanılır, ancak renkli bir rimming seçeneği de yapar.Alternatif, istediğiniz herhangi bir rengi yapmak için birkaç damla gıda boyasını beyaz şekere karıştırmaktır. Kral kek atıcı tarifi bu tekniği kullanır ve ihtiyacınız olan tüm ipuçlarına sahiptir.
Ayrıca, jantı ıslatmak için limon veya limon suyu kullanmak yerine, camınızı sığ bir nar şurubu kabına daldırın. Bu şeker için kırmızı bir baz oluşturur ve renkli şekere karşı gerçekten dinamik bir etkiye sahip olabilir.
-
Damlayan Kan
Gökyüzü Ruhları
Herhangi bir içeceğe kanlı bir etki eklemenin çok kolay bir yolu, kokteylin üzerine kırmızı şuruplu bir sıvı sıkmaktır. Vampirin öpücük kokteyli mükemmel bir örnektir ve nar şurubu Midori bazlı içeceğin yeşil parıltısına karşı çarpıcıdır.
Ahududu likörleri ve ghostbuster'da bulunan İrlanda kreması da işe yarıyor. Anahtar, misafirlerin etkinin tadını çıkaracak kadar uzun süre içeceği askıya alacak kadar kalın bir şey seçmektir.
-
Örümcek ağları
Midori
Yaklaşımınıza bağlı olarak, bu muhtemelen çekilmesi en zor garnitür. Ancak, tekniği indirebilirseniz, içecekleriniz yıldız olacaktır.
Bir camın içindeki örümcek ağlarının görünümünü oluşturmanın birkaç yolu vardır:
- Daha hileli yol, örümceğin öpücük martini içinde gösterilir ve ağın çikolata şurubu ile çizilmesini içerir. Anahtar, şurubunuzda çok fazla çalışmayı önlemek için hızlı çalışmak ve camı hemen dondurmaktır. Sonra tekrar, çikolata damlamak da ilginç bir etki olabilir.Alternatif olarak, camınızın içine siyah meyan şeritleri yerleştirebilirsiniz. Bunları cömert bir buz küpleri yığını ile yerinde tutun.Diğer seçenek, çoğu zanaat mağazasında bulunan cam işaretleyicileri kullanarak camın dışına dokumayı çizmektir. Boyamak için bazı ucuz gözlükleri alın ve ağları oluştururken eğlenin. Bu durumda gözlükler konuklarınız için bir eve dönüş partisi lehine olabilir.
-
Aydınlatma
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Bu "garnitür" çok basit, ama çok etkili. Esasen, Cadılar Bayramı Hipnotisti gibi içecekler için, sadece bir kızdırma çubuğu ekliyorsunuz. Buradaki çift avantaj, serin görünümlü bir içecek ve bir karıştırma çubuğu almanızdır. Buna bir alternatif, bir camın sapının etrafına parlayan bir kolye veya bilezik sarmak ve her iki ucundan tutkalla sabitlemektir.
Bu serin etki bir uyarı ile gelir: Bir kızdırma çubuğunun içindeki kimyasallar toksiktir, bu nedenle bir içeceğe yerleştirmeden önce çubukları sızıntı açısından inceleyin. Ayrıca, üretim kalıntılarını çıkarmak için çubukları çok iyi durulayın.
-
Sis
Jordan Lye / Moment / Getty Images
Kuru buz partiye sisli bir atmosfer katar ve bir içecek masası veya ekranda kullanım için mükemmeldir. Kuru buzu birleştirmenin klasik bir yolu, siyah ışıklar tarafından aydınlatılan bir yumruk kabının altında kullanmaktır. Ayrıca buz üzerinde bireysel içecek bardakları da ayarlayabilirsiniz.
Düzgün bir etki olsa da, herkes doğrudan içeceklerinde kuru buzdan hoşlanmıyor, bu yüzden en iyisi gözlüklerin dışında bırakmak. Ayrıca tehlikeli yan etkilere sahip olduğu bilinmektedir. Bu öncelikle içenlerin bilmeden buzları tüketmesidir - genellikle, tüketmek için çok soğuk olduğunu fark etmezler (veya bilmek çok sarhoşlardır) ve ciddi iç yanıklara neden olabilirler. Kuru buz ile eğlendirirken daima dikkatli olun.
-
Ateş
Visage / Stockbyte / Getty Images
İlk önce feragatname: İçiyorsan ateşle oynamayın! Ayrıca, ateşte bir içki yaktığınızda ve çevrenin, insanların ve yakındaki diğer yanıcı maddelerin farkında olduğunuzda çok dikkatli olun (Cadılar Bayramı kostümleri çok yanıcıdır).
"Ebeveyn" uyarıları bir yana, ateş serin ve yanıyor içecekler de serin. Bunda bir anlaşmazlık yok. Partinize biraz kıvılcım katmak için bu ateş kadehi, yanan bir İspanyol kahvesi veya yanan bir Dr. Pepper'ı deneyebilirsiniz.
-
balçık
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Gerçekten "balçık" değil, daha fazla içeceklere eklenebilecek bataklık çamur görünümü. Bu teknik en iyi yumurta akı veya ananas suyu kokteylleri içeren içeceklerle çalışır.
İçecekleri bu malzemelerden biriyle sallayıp süzdüğünüzde, içeceğinizin üzerinde yüzen kalın, beyaz bir köpüğe sahip olacaksınız. İçeceği (örneğin nane, fesleğen vb.) Tamamlayacak yeşil bir otu parçalara ayırın ve garnitürü tamamlamak için üstüne dağıtın. İçeceğin lezzeti ile çalışırsa, kir görünümü için rendelenmiş hindistan cevizi veya tarçın ekleyin.
-
Ürkütücü Buz
AnnaKoeva / iStock / Getty Images Plus
Kokteyllerde buz çok önemlidir ve Cadılar Bayramı menünüzde kayalarda servis edilen içecekler varsa, biraz hortlak buz kullanın. Muhtemelen partinize ürkütücü bir bükülme eklemenin en kolay yolu.
- Buz kalıpları ve tepsileri, iskeletlerden ve hayaletlerden dişlere ve kabaklara kadar çeşitli şekillerde bulmak zor değildir. Bir yumruk kasesi için lastik eldiveni suyla (veya su ve meyve suyu kombinasyonuyla) doldurun ve dondurun. Eldiveni yırtın (parmaklar düşebilir, ancak bu serin) ve yumruklarınız için yüzen bir eliniz var. Gizemli yüzen nesneler ve yaratıklar yanılsaması vermek için sıradan küplere meyve ve otlar ekleyin. Kısmen dondurulmuş küplere biraz grenadin sürün, sonra kanlı bir etki için onları dondurmayı bitir
