Muz yaprakları sarılı yiyecek. Getty Images / Chatuporn Sornlampoo / EyeEm
Muz yaprakları Tay mutfağında (teneke folyo yerine) bir çeşit sargı olarak kullanılır. Muz yaprakları sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda içlerinde yiyecekler pişirildiğinde ince bir aroma ve tat verir.
Muz yaprakları yiyecekleri barbekü yapmak, pişirmek veya buharda pişirmek için kullanılabilir. Bir ambalaj malzemesi olarak işlev görürken, yemeğinize çok hoş bir tat verir (kalay folyo veya parşömen kağıdından farklı olarak).
Muz yaprağı ayrıca çeşitli Asya yemekleri servis etmek için güzel bir arka plan yapar - parti plakaları veya parmak yiyecekleri için mükemmeldir.
The Ladin Yiyor / Melissa Ling
Muz Yaprakları Alış
Muz yaprakları satın almak için ucuz - büyük bir paket için yaklaşık 3.00-4.00 $. Muz yapraklarını yerel Asya süpermarketinizde büyük, düz plastik torbalarda taze veya dondurulmuş olarak satın alın (rafta veya üretim bölümünde bulamazsanız dondurucuya bakın).
Muz Yapraklarını Saklama
Daha sonra kullanmak üzere ekstra yaprakları tutmak için sadece plastikle sarın (plastik bir torba yapacak, elastik ile sabitlenecek) ve dondurucuda saklayın. Muz yaprağı mutfak kullanımları hakkında daha fazla bilgi için bkz. Muz Yaprağı Nasıl Pişirilir.
