Claire Cohen
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: yaklaşık 2 1/4 bardak (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 613 | Kalori |
| 24 gr | Şişman |
| 33g | karbonhidrat |
| 55g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: yaklaşık 2 1/4 bardak (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 613 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 24g | % 31 |
| Doymuş Yağ 8g | % 42 |
| Kolesterol 171mg | % 57 |
| Sodyum 175mg | % 8 |
| Toplam Karbonhidrat 33g | % 12 |
| Diyet Lifi 0g | 0% |
| Protein 55g | |
| Kalsiyum 85mg | % 7 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu turşusu, lezzetli bir domuz kaburga turşusu oluşturmak için mısır şurubu ve sirke ile birlikte lezzetli bir domuz ovma kullanır. Mısır şurubu kullanmak istemiyorsanız, elbette kaliteli bir akçaağaç şurubu, agave şurubu veya hatta bal kullanın. Ancak, bunlardan herhangi birini kullanmanın orijinal tarifin tadını değiştireceğini unutmayın.
malzemeler
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 1 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı domuz ovma (kaburgalarda kullanacağınızla aynı kullanın)
- 2 yemek kaşığı mısır şurubu
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Orta bir kapta, ovma dahil tüm malzemeleri birleştirin. Ovalama bileşenlerinin çoğu sıvı karışıma karışana kadar yavaşça karıştırın. Kullanmadan önce karışımı 10 dakika bekletin.
Ladin
Kaburgaların marine edilmesi için kullanın.
Kaburga Marine Edilmesi
Kaburgaları gece boyunca büyük bir yeniden kapatılabilir torbada veya büyük bir pişirme kabında marine edin. Kaburgaların eşit şekilde kaplandığından emin olun ve turşuyu yeniden dağıtmak için ara sıra çevirin.
Ladin
Belirtildiği gibi ızgara veya duman kaburgaları.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Eğer vaktinden önce hazırlanırsanız, hazırlandıktan sonra 7 güne kadar turşuyu buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta saklayın. Kullanmadan önce karışıma iyice karıştırın ve yukarıda belirtildiği gibi kullanın.
Tarif Etiketleri:
- şarap turşusu
- kaburga turşusu
- garnitür
- Amerikan
