LauriPatterson / Vetta / Getty Images
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 porsiyon
Hepimiz yaz barbekülerimiz veya hızlı bir garnitür için bilindik konserve fasulye. Boston, country tarzı, kahverengi şeker, akçaağaç pastırma gibi çeşitlerde sunulmaktadır - hepsi lezzetli geliyor, ama belki de sizin için iyi değil. Ancak, onları sıfırdan yapmak, tabaktaki yağ ve kalori miktarını kontrol etmenizi sağlar ve düşündüğünüzden daha kolaydır.
Bu pişmiş fasulye tarifi, tatlı kahverengi şekerle eşleştirilmiş dumanlı pastırma ve kırmızı biber lezzetlerine sahiptir. Çoğu pişmiş fasulye tarifleri tuzlu domuz eti veya domuz pastırması gerektirir, ancak hindi pastırması kullanarak kalorileri yarıya indirirsiniz. Endişelenmeyin - bu bizim küçük sırrımız olacak ve bir sonraki yaz yemeğinizde bu sağlıklı pişmiş fasulye tarifinin memnun olacağından emin olabilirsiniz.
malzemeler
- 2 dilim yağsız hindi pastırma
- 1/4 su bardağı soğan (doğranmış)
- 1/3 su bardağı ketçap
- 1/4 su bardağı kahverengi şeker
- 2 çay kaşığı hazır sarı hardal
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 1/4 çay kaşığı füme kırmızı biber
- Bir adet 15 oz. Büyük Kuzey fasulyesi veya lacivert fasulye (süzülmüş ve durulanmış)
Adımlar
Fırını önceden 375F'ye ısıtın. 8 x 8 inç pişirme kabını pişirme spreyi ile kaplayın.
Büyük bir tavada hindi pastırmasını orta-yüksek ateşte ısıtın. 5 ila 6 dakika veya gevrek olana kadar bir kez çevirerek pişirin. Tavadan çıkarın ve küçük bir kaseye ufalayın. Bir kenara koyun.
Soğanı tavaya ekleyin ve orta ateşte 3 ila 4 dakika pişirin, yarı saydam olana kadar ara sıra karıştırın.
Isıyı kapatın ve tavaya ayrılmış pastırma, ketçap, kahverengi şeker, hardal, Worcestershire sosu ve kırmızı biber ekleyin. İyice karıştırın ve fasulye ile karıştırın.
Hazırlanan pişirme kabına dökün ve folyo ile örtün.
Fasulyeleri iyice ısınana kadar 20 dakika pişirin ve servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- garnitür
- Amerikan
- piknik
