Eric Naud / E + / Getty Images
Soğan küçük çiftçi için harika bir üründür. Bir mutfak elyafıdır ve çok sayıda tarifte rol oynarlar. Pazarınıza bağlı olarak temel sarı soğanınızı veya birkaç süslü ve hatıra çeşidini büyütebilirsiniz.
Ekim
Soğan setleri Mart ortasından Nisan ortasına kadar dikilmelidir. Soğan setlerini yumuşak toprağa hafifçe itin, böylece sadece uç görünür. Etraflarındaki toprağı sağlamlaştır. Tohumdan ekim yapıyorsanız, Şubat ayı sonundan Nisan başlarına kadar yarım inç derinliğinde tohumlar ekin.
Soğan setleri birbirinden dört inç aralıklarla 12 inç aralıklarla yerleştirilmelidir. Soğan tohumları sekiz inç aralıklarla sıra halinde ekilmelidir. İnce zayıf fideler, önce iki inç arayla, sonra dört inç arayla.
Büyüyen Notlar
Soğanlar, iyi drene edilmiş, iyi işlenmiş toprağa sahip güneşli, korunaklı alanlarda en iyisini yapar. Taze gübre ile öğütmek soğanların çürümesine neden olabilir. Soğanlar ayrıca doğrudan toprakta en iyi olmayı severler ve kaplarda veya yükseltilmiş yataklarda da gelişmezler.
Zararlılar ve Sorunlar
Kuşların derileri gagalayarak soğan setlerini kaldırdığı bilinmektedir. Bunu önlemek için, ekimden önce setin üstündeki gevşek cildi çıkarın.
Soğan birkaç farklı hastalığa eğilimli olabilir:
- Soğan beyaz çürüğü, yapraklar solgunlaştığında ve sarı olduğunda veya bitki toprakta gevşediğinde ortaya çıkar. Enfekte olmuş ampulleri atın ve sekiz yıl boyunca bu toprakta soğan, pırasa veya sarımsak dikmeyin.Birçok tüylü küf, yapraklarda gri ila yeşil bulanık lekelere neden olur. Yayılanları önlemek için enfekte olmuş yaprakları hemen çıkarın ve yok edin. Pırasa, yapraklarda parlak sarı lekelere neden olan bir mantar hastalığıdır. Hafif ataklar iyidir, ancak daha ciddi enfeksiyonlar ürün verimini etkileyebilir. Etkilenen bitkileri çıkarın. Koşulları nemli tutun, ancak çok ıslak değil ve bitkileri çok fazla kalabalıklaştırmayın. Pırasa pasından sonra, soğan ailesini üç yıl boyunca o noktadan kaçının.
Bakım
Hava kuru olduğunda, su soğan. Ara sıra besleyin. Malç, toprak neminin korunmasına yardımcı olabilir ve yabani otların ele geçirilmesini önleyebilir.
Soğan ampulleri şiştikten sonra, sulamayı ve beslemeyi durdurun ve ampulün güneşe maruz kaldığından emin olun. Çiçek sivri uçları mümkün olan en kısa sürede çıkarın.
Hasat
Soğan üstleri hazır olduklarında floplar ve sararmaya başlarlar. Bu noktada, birkaç hafta boyunca onları yerde bırakın. Sonra soğanları dikkatlice toplamak için bir bahçe çatalı kullanın.
Depolama için, soğanları iki ila üç hafta boyunca güneşte bekletin. Hava ıslaksa, soğanları bir barakada veya iyi hava sirkülasyonu olan başka bir kapalı alanda kürleyin.
