Diana Rattray
- Toplam: 27 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 4 düzine (48 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 103 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 11g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 düzine (48 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 103 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 8 |
| Doymuş Yağ 2g | % 12 |
| Kolesterol 26mg | % 9 |
| Sodyum 133mg | % 6 |
| Toplam Karbonhidrat 11g | % 4 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 21mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu klasik fıstık ezmesi kurabiyeleri her zaman bir hit! Kurabiyeler tereyağı, kahverengi şeker ve pürüzsüz veya tıknaz fıstık ezmesi ile yapılır.
Fıstık ezmesi soğutmalı kurabiyeler için de bu tarifi denemek isteyebilirsiniz.
malzemeler
- 2 su bardağı çok amaçlı un (9 ons)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığı)
- 3/4 su bardağı fıstık ezmesi (tıknaz veya pürüzsüz)
- 3/4 su bardağı şeker
- 3/4 su bardağı açık kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 2 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
Adımlar
Malzemeleri topla.
Bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı, fıstık ezmesi ve şekerleri birlikte çırpın. Yumurta ve vanilyada çırpın. Un karışımında yavaş yavaş çırpın.
Hamuru plastik sargıya sarın ve soğutuluncaya kadar veya yaklaşık 2 ila 4 saat soğutun.
Yemek kaşığı hamur alın ve elle toplara yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsilerine yaklaşık 3 inç arayla yerleştirin. Unun içine batırılmış bir yemek çatalı kullanarak, çerezlere hafifçe bastırın, her bir çerez üzerinde düz bir desen oluşturarak düzleştirin.
Altın kahverengi olana kadar 375 F'de veya yaklaşık 10 ila 12 dakika pişirin.
Bir dakika boyunca fırın tepsilerinde soğutun, ardından tamamen soğuması için bir rafa aktarın.
Zevk almak!
Tarif Varyasyonları
- Pişirmeden hemen önce yaklaşık 1/2 fincan doğranmış fıstık katlayın. Tuzlu ve tatlı bir bükülme için patates cipsi çerezlerini deneyin.
Tarif Etiketleri:
- Kurabiye
- klasik fıstık ezmesi kurabiye
- tatlı
- Amerikan
