Ladin / Teena Agnel
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- İnfüzyon: 24 saat
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Bu şeker mısır kokteyli, popüler katmanlı atıcı da dahil olmak üzere aynı adı taşıyan diğerlerinden çok farklı. Su ısıtıcısı mısır infüzyonlu cin içeren son derece yaratıcı bir içecek. Evet, doğru, su ısıtıcısı mısır! Bu benzersiz infüzyonu oluşturma yöntemi dahildir ve bunu yapmak için ekstra zaman ayırmak isteyeceksiniz. Bu tatlı Cadılar Bayramı'na layık içeceği bir araya getirmenin anahtarı.
Tarif, infüzyon için önerilen cin olan Bombay Sapphire Gin için Jonathan Pogash tarafından oluşturuldu. Yine de bu ev yapımı tek bileşen değil. Ayrıca Pogash'in narenciye kabuğu nargile kullandığını da göreceksiniz. Diğer narenciye kokteylleri için elinizde tutmak isteyeceğiniz narenciye öpücüklü bir nargile yapmak için nar suyu kullanan başka bir kolay DIY projesidir.
malzemeler
- Su Isıtıcısı Mısır Cin için:
- 1 (750 ml) şişe cin (Bombay Safir Cin)
- 1 su bardağı su ısıtıcısı mısır
- Narenciye Kabuğu Grenadine Şurubu için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı nar suyu
- 1 turuncu ten
- 1 limondan gelen cilt
- Kokteyl için:
- 1 1/2 ons su ısıtıcısı mısır infüzyonu cin
- 1/2 ons Moscato şarabı
- 3/4 ons narenciye kabuğu nar şurubu
- Garnitür: 3 şeker mısır
Adımlar
Not: Bu tarif için birden fazla adım olsa da, bu kokteyl hazırlama ve yemek pişirmeyi daha iyi planlamanıza yardımcı olmak için uygulanabilir kategorilere ayrılmıştır.
Su Isıtıcısı Mısır Cin Yapmak
Malzemeleri topla.
Ladin / Teena Agnel
Çırçırları hava geçirmez kapaklı bir kaba dökün ve su ısıtıcısı mısırını ekleyin. Şişeyi bitmiş infüzyon için saklayın.
Ladin / Teena Agnel
Yaklaşık 24 saat demlenmesine izin verin.
Ladin / Teena Agnel
Su ısıtıcı mısırını ince süzün ve yeniden şişeleyin. Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Ladin / Teena Agnel
İpuçları
- Ocakta evde su ısıtıcısı mısır yapmak kolaydır. Patlamış mısır yaparken her 1/2 fincan patlamış mısır için tavaya 1/4 fincan beyaz şeker ekleyin. Tavayı sürekli salladığınızdan emin olun, böylece şeker yanmaz ve patlamış mısırın kaplanmasını sağlar. Bunu yapmak için, çırçırı ince gözlü bir süzgeçten dökün ve gerekirse temiz olana kadar tekrarlayın.
Narenciye Kabuğu Grenadine Şurubu Yapın
Malzemeleri topla.
Ladin / Teena Agnel
Ocaktaki bir tencerede, toz şekeri orta sıcaklıkta nar suyuna eritin.
Ladin / Teena Agnel
Çözündükten sonra, narenciye kabuklarını ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Ladin / Teena Agnel
Derileri çıkarın ve şurubu soğutun. Şişe ve buzdolabında bir haftaya kadar saklayın.
Ladin / Teena Agnel
Şekerli Mısır Kokteyli Yap
Malzemeleri topla.
Ladin / Teena Agnel
Bir kokteyl çalkalayıcıda, su ısıtıcısı mısır çırçır makinesi, Moscato şarabı ve narenciye infüzyonu nar şurubu birleştirin.
Ladin / Teena Agnel
İyi çalkala.
Ladin / Teena Agnel
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Ladin / Teena Agnel
Şekerli mısırla süsleyin.
Ladin / Teena Agnel
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin / Teena Agnel
Bir Şeker Mısır Kokteyli Ne Kadar Güçlü?
Teorik olarak, su ısıtıcısı mısırından gelen şeker, çininin şişeleme gücünü biraz azaltacaktır. Bununla birlikte, önemli olmamalıdır, bu yüzden şeker mısır kokteyli alkol içeriğini tahmin etmek için, çinin tam 94 geçirmez gücünde kaldığını varsayalım. Bu, bu kokteylin, kozmopolit gibi içeceklere benzeyen yüzde 22 ABV (44 kanıt) civarında bir yerde olması gerektiği anlamına gelir.
Tarif Etiketleri:
- Cin Kokteyli
- Amerikan
- sonbahar
- içecek
