Gary Moss Fotoğrafçılık / Getty Images
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: yaklaşık 1/2 fincan (4 porsiyon)
Bulgogi, geleneksel bir Kore ızgara biftek. Bu fantastik sos daldırma için yan tarafta servis edilir. Isıyı, kullanmayı seçtiğiniz biber miktarına göre ayarlayabilirsiniz.
malzemeler
- 1/4 su bardağı salata yağı
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı susam (tost)
- 1 yemek kaşığı yeşil soğan (kıyılmış)
- 1/2 çay kaşığı biber yağı (zevkinize göre ayarlayın)
- Tatmak için tuz
- zevkinize biber
Adımlar
Tüm malzemeleri birleştirin ve kullanmadan önce 30 dakika bekletin. Karışımı, hazırlandıktan sonra 1 haftaya kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Bu daldırma sos, Bulgogi veya Kore Susam Sığır eti tarafında servis edilir.
Tarif Etiketleri:
- Sos
- Koreli
- piknik
- Sos