John E. Kelly / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 1 lb. tilapia (4 porsiyon)
Çok az lezzetin bu kadar az malzemeden gelebileceğine inanmak zor! Balıkların yaklaşık 15 dakika içinde pişirdiği gerçeğinden bahsetmiyorum. Günlük doyurucu bir yemek için lezzetli bir balık tarifi arıyorsanız, bu mükemmel bir seçimdir.
Hafif, lezzetli tilapia bir Dijon hardalı tepesi ile lezzetlendirilir. Kıyılmış cevizler yemeğe güzel bir çıtırlık verir. Daha fazla yağ ve kalori kesmek için, ceviz yerine otlar kullanın veya azaltılmış bir yağ mayonez kullanın.
malzemeler
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı Dijon hardalı (veya benzer gurme hardalı kullanın)
- 1 kiloluk tilapia filetosu (donmuşsa buzdolabında buz çözme)
- 1 ons ince doğranmış ceviz (1/4 bardak)
Adımlar
Jöle rulo tava gibi büyük, sığ bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın.
Küçük bir kapta mayonez ve hardalı birleştirin.
Kağıt havlu kullanarak, hafifçe kuruması için hafifçe vurun.
Balık filetolarını hazırlanmış pişirme kabına yerleştirin.
Mayonez karışımını her fileto üzerine yayın.
Her filetoyu doğranmış ceviz ile serpin; hafifçe bastırın.
Balıklar çatalla kolayca pul pul dökülene kadar 12 ila 15 dakika önceden ısıtılmış 350 F fırında pişirin.
Kişi başına 2 ila 3 fileto veya 4 ila 6 ons kullanın.
Brokoli ve domates dilimleri ile servis yapın.
İpucu
- Karbonhidrat alımınızı azaltmaya çalışıyorsanız, bu da iyi bir seçimdir. Ve tarifte mezgit balığı veya pollock filetolarını kullanmaktan çekinmeyin. Daha kalın balık filetoları fırında biraz daha uzun sürecektir. Düşük karbonhidratlı karnabahar pirinç veya püresi karnabahar ile servis yapın. Karbonhidrat düşürmüyorsanız, balığa patates püresi veya kavrulmuş patates ile servis yapın.
Reçete Değişimi
- Bu tarifte pollock, mezgit balığı, morina veya yayın balığı gibi başka bir tür hafif beyaz balık kullanın.
Tarif Etiketleri:
- Tilapia
- antre
- Amerikan
- aile yemeği