S&C Tasarım Stüdyoları
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Brendi ve rom, Embassy kokteylinde muhteşem bir şekilde bir araya geliyor. Hollywood Büyükelçiliği Kulübü'nde yer alan 1930'lardan kalma harika bir klasik içecek tarifi.
Özel mekan, restoran hayranı Adolph "Eddie" Brandstatter tarafından taraftarlar olmadan sessiz bir gece geçirmek isteyen film yıldızları için bir soluk olarak tasarlandı. Görünüşe göre, geri tepti çünkü iş, en popüler kurumu olan Café Montmartre'de önemli ölçüde düştü, bu da tüm Hollywood gece kulübü sahnesine başlamakla kredilendirildi.
Kokteylin kendisi, sadece birkaç farkla Boston sepetiyle neredeyse aynı. Her iki kokteyl de brendi ve rom içerir, ancak Büyükelçilik özellikle Cointreau'nun yanı sıra Jamaika romunu oldukça hafif rom gerektirir. Üç ruh her iki tarifte eşit olarak dökülür ve limon suyu aynı kalır. Bu içecek, acıyı ve diğerinin olmadığı kireç kamasını içerir. Küçük değişikliklerdir ve etkilerini yaşamak için iki kokteyli karşılaştırmak ilginçtir.
malzemeler
- 3/4 ons brendi
- 3/4 ons rom (Jamaikalı)
- 3/4 ons portakal likörü (Cointreau)
- 1/2 ons limon suyu
- Dash Angostura acıları
- Garnitür: limon dilimi
Adımlar
Malzemeleri topla.
Buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıda, brendi, rom, Cointreau, limon suyu ve bitterleri dökün.
İyi çalkala.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün ve bir limon dilimi ile süsleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Jamaikalı rom, genellikle saksı fotoğraflarında yapılan ve çoğu romdan daha sıkı düzenlenmiş, cesur, lezzetli ve ağır bir stil olarak bilinir. Elçilik kokteyli kesinlikle dökülmeye değer, bu yüzden Appleton Estate, Hampden, J Wray ve Nephew ve Worthy Park gibi markaları arayın. Döktüğünüz brendi rom ile aynı kalitede olmalıdır, ancak gerçekten iyi şeyler. Güzel bir VS veya VSOP burada ve herhangi bir brendi kokteyli için iyi olacak.Pointreau üçlü sn premium bir marka ve bir yedek kullanacaksanız, benzer kalitede olduğundan emin olun. En ucuz üçlü sn seçeneklerinin çoğu, böyle bir kokteyl için çok şurupludur. Taze limon suyu bu kokteyli mükemmel bir şekilde bitirir. Ortalama kireç yaklaşık 1/2 ons ila 1 ons meyve suyu vermelidir, bu nedenle bir meyve bir veya iki içecek için yeterli olacaktır.
Büyükelçilik Kokteyli Ne Kadar Güçlü?
Neredeyse tamamen likörle yapılan bir kokteylle karşılaştığınızda, bunun oldukça güçlü olmasını beklemelisiniz. Büyükelçilik kesinlikle bu kategoriye girer. Cointreau 80 geçirmez bir likördür ve aynı güçte brendi ve rom dökerseniz, bu içeceğin alkol içeriği yüzde 28 civarında ABV (56 kanıt) olacaktır. Bu martini tarzı içecekler tipik ve etkileri birkaç tur sonra hissedeceksiniz.
Tarif Etiketleri:
- Brendi
- rom ve brendi kokteyli
- Amerikan
- doğum günü
