Diana Rattray
- Toplam: 37 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 22 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 605 | Kalori |
| 39 g | Şişman |
| 29 g | karbonhidrat |
| 36g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 605 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 39g | % 49 |
| Doymuş Yağ 16g | % 80 |
| Kolesterol 144mg | % 48 |
| Sodyum 712mg | % 31 |
| Toplam Karbonhidrat 29g | % 11 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 36g | |
| Kalsiyum 156mg | % 12 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu harika tatma sarımsaklı tavuğu fırında spagetti, melek kılı makarna veya pilav ile birlikte fırında bir salata veya taze dilimlenmiş domates ile servis edin. Biraz krema, limon ve sarımsak, bu tavuk yemeğini haftanın her günü yapmak için lezzetli ve kolay bir yemek yapar.
malzemeler
- 1 kiloluk tavuk göğsü (kemiksiz, ince dilimlenmiş)
- 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (sızma)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 4 yeşil soğan (yaklaşık 3 inç yeşil, ince dilimlenmiş)
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1/2 su bardağı krema
- Tatmak için biber ve tuz)
- İsteğe bağlı: 1/2 kırmızı dolmalık biber (ince dilimlenmiş)
Adımlar
Tavuk göğsü yarımlarını plastik sargı tabakaları arasına koyun ve yaklaşık 1/4 inç kalınlığa kadar yavaşça dökün. İnce dilimlenmiş tavuk göğsü kullanıyorsanız, bu adımı atlayın. Tuz ve karabiber serpin; 3 yemek kaşığı un serpin.
1 yemek kaşığı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını orta-düşük ateşte büyük bir tavada ısıtın; tavuğu ve kahverengiyi her iki taraftan yaklaşık 2-3 dakika ekleyin.
Dolmalık biber, 1 yemek kaşığı limon suyu, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan ve 1 bardak tavuk suyu ekleyin; kaynamaya getirmek. Kaplayın ve 15 dakika kısık ateşte veya tavuk pişene kadar pişirin.
1/2 fincan krema, tuz ve karabiberi ekleyin.
Sıcak pişmiş melek saçı makarna ile servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Biber
- kremsi sarımsaklı tavuk
- akşam yemegi
- güney
