Diana Rattray
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 48 top (48 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 64 | Kalori |
| 5 g | Şişman |
| 3g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 48 top (48 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 64 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 5g | % 6 |
| Doymuş Yağ 2g | % 12 |
| Kolesterol 28mg | % 9 |
| Sodyum 109mg | % 5 |
| Toplam Karbonhidrat 3g | % 1 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 42mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu ıspanak topları inanılmaz derecede lezzetli, yapılması kolay ve sadece 35 dakika içinde hazır. Keskin Parmesan peyniri, ekmek kırıntıları ve yumurta ile yapılmış, bir parti meze veya bir parti yayılması parçası olarak harika. Sebzeli bir alternatif için spagetti ve marinara soslu etsiz köfte seçeneği olarak kullanın ve patates püresi ve salata ile servis edilen son dakika yemeği için pişirip dondurun.
Çıtır ve kuru bir dış kabuk onları mükemmel parmak gıdası yapar, çünkü onlara hizmet etmek için sadece peçetelere ihtiyacınız olacak. Çeşitli daldırma sosları, grenli hardal, dereotu ekşi krema sosu, marinara sosu, chipotle mayonez , hardal ve mayonez daldırma veya hatta baharatlı guacamole gibi harika eşlik eder. Onları küçültün ve aralarında kiraz domates bulunan şişlere üçer tane koyun.
malzemeler
- 2 (10 ons) paket ıspanak (dondurulmuş, doğranmış)
- 3/4 su bardağı tereyağı (yumuşatılmış)
- 2 su bardağı otlu doldurma kırıntısı
- 1 su bardağı Parmesan peyniri (taze rendelenmiş)
- 1/4 çay kaşığı tuz (veya tatmak için)
- 4 büyük yumurta
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi (veya tadı)
- İsteğe bağlı: 1/2 fincan ekmek kırıntısı (terbiyeli veya sade)
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı soğan (ince kıyılmış)
- İsteğe bağlı: 4 yemek kaşığı kıyılmış ceviz, çam fıstığı veya ceviz.
- İsteğe bağlı: 1/4 su bardağı kırmızı dolmalık biber (ince doğranmış)
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ispanakları paket talimatlarını takip ederek pişirin. Mümkün olduğunca fazla sıvıyı sıkmak için bir kâse veya büyük bir yemek kaşığı yardımıyla basarak bir kevgir içinde boşaltın.
Büyük bir kapta, sıcak ıspanağı yumuşatılmış tereyağı ile birleştirin. Doldurma kırıntılarını, Parmesan peyniri ve kıyılmış soğanı ekleyin. İyice karıştırın ve tatmak için tuz ve karabiber ve hindistan cevizi ekleyin. Doldurma kırıntılarının içinde zaten tuz bulunduğuna dikkat edin, bu yüzden önce hafif olun ve pişirmeden hemen önce baharatları tekrar kontrol edin.
Küçük bir kapta yumurtaları hafifçe çırpın ve ıspanak karışımına ekleyin. İyice birleştirin ve karışımı yaklaşık 30 dakika soğutun, kaplayın.
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
Karışım soğurken, büyük kenarlı bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın veya yapışmaz pişirme veya pişirme spreyi ile püskürtün.
Kullanıyorsanız, ince kuru ekmek kırıntılarını bir tabağa veya kaseye koyun.
Karışım soğuduktan sonra, yuvarlak bir çay kaşığı veya küçük kurabiye kaşığı kullanın ve ıspanak karışımını küçük toplar şeklinde şekillendirin. Karışım ellerinize yapışıyorsa, çalışırken soğuk suyla nemlendirin.
Her bir topu hafifçe kaplanıncaya kadar ekmek kırıntılarına yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin ve aralarında yaklaşık 1/2 inç boşluk bırakın.
Yaklaşık 15 ila 20 dakika veya dokunana kadar pişirin.
Onlara meze olarak servis yapıyorsanız, bir ısınma tepsisinde veya bir büfe sunucusunda, sürtünme kabında veya yavaş pişiricide sıcak tutun.
Zevk almak!
Ana Yemek Olarak Ispanak Topları
Bu ıspanak toplarının ana rotanız olarak nasıl kullanılacağına dair birkaç öneri:
- Makarna: Kısa makarnayı pişirin ve pesto veya kırmızı sos ile kaplayın. Kişi başına 4 ıspanak topu yerleştirin ve her bir kaseye ilave Parmesan rendeleyin. Sandviç: Taze baget kullanın ve uzunlamasına kesin. Brie dilimlerini yerleştirin ve peynir ılık olana kadar 5 ila 7 dakika pişirin. Köfteleri ekmeğin üzerine yerleştirin ve bagetleri kapatın. 3 büyük sandviç veya 6 orta boy sandviç dilimleyin. Brunch: Misafir başına bir yumurta haşlayın ve 4 sıcak ıspanak topunun üzerine yerleştirin. Yeşil salata ve taze ekmek ile servis yapın. Veggie Burger: Karışımı bir köfte gibi şekillendirin ve sertleşene kadar pişirin. Susam çörekler, baharatlı mayo, istediğiniz dilimlenmiş peynir, domates dilimleri, taze marul kullanın ve sebzeli bir hamburger yapın. Fırın kızartması ve ketçap ile servis yapın. Çocuk Öğle Yemeği: Protein dolu sağlıklı bir öğle yemeği için 2 katı yumurta, 4 ıspanak köfte, 1 elma ve 1/2 bardak iz karışımı paketleyin.
Tarif Etiketleri:
- ıspanak
- meze
- Amerikan
- Parti
