Izgara Peynir Sosyal
- Toplam: 27 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 1 sandviç (1 porsiyon)
Sabahları bu kremalı avokado ve chorizo kahvaltı ızgara peyniriyle çok daha lezzetli oldu. Peynirli çırpılmış yumurta, kremsi avokado, gevrek chorizo, tereyağlı muenster ve keskin beyaz çedar yüksek yığınlanır ve daha sonra iki kalın beyaz ekmek parçası arasında ızgara yapılır. Gevrek dış, kremsi, gevrek ve gooey iç mekan için mükemmel bir zarftır.
Chorizo sever misiniz? Endişelenme! Gevrek domuz pastırması veya mojo domuz eti için takas edebilirsiniz. Veya vejeteryansanız, dışarıda bırakın veya taze ıspanak veya karamelize soğan ile değiştirin. Ne şekilde döndürürseniz döndürün, böyle bir şekilde başlatırsanız sabahınızın çok lezzetli olacağını bilirsiniz!
malzemeler
- Sevimsiz Scramble:
- 2 organik yumurta
- Frank'in Acı Sosundan birkaç tire
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş keskin kaşar
- 2 pat tuzlu tereyağı
- Sandviç:
- 1/3 su bardağı chorizo
- 2 dilim kalın beyaz ekmek
- 2 dilim muenster peyniri
- 1/2 avokado, dilimlenmiş
- peynirli omlet (yukarıdan)
- 2 dilim beyaz çedar veya asiago peyniri
- 2 pat tuzlu tereyağı
Adımlar
Sevimsiz Scramble
Küçük bir kaseye yumurtaları kırarak başlayın. Frank'in Hot Sos'undan birkaç çizgi ekleyin ve pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın.
Küçük bir yapışmaz tavayı orta ateşe ısıtın ve tereyağı ekleyin. Tereyağı kabarınca, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve yumurtalar muhallebi benzeri bir şekilde sertleşene kadar sürekli karıştırın.
Peyniri ekleyin, ısıyı kapatın ve yumurtaları üstüne yerleştirin. Bir dakika sonra, erimiş peyniri tava altından karıştırmaya karıştırın ve bir kenara koyun.
Sandviç
Bir tavayı yüksek ateşte ısıtın ve et gevrekleşip kızarana kadar ara sıra karıştırarak chorizo'yu pişirin. Isıyı bir kenara koyun.
Bir dilim ekmek alın ve iki dilim muenster peyniri ekleyin, sonra peynirli omlet, gevrek chorizo, avokado ve diğer iki dilim beyaz kaşar veya asiago ekleyin. Üst ekmeği ekleyin ve sandviçin dışına tereyağı sürün.
Tereyağlı ızgara peynirinizi bir panini presine veya orta ateşte ısıtılmış bir tavaya ekleyin ve tüm peynir eriyene ve sandviçin dış kısmı altın ve gevrek olana kadar sandviçin her iki tarafta pişmesine izin verin. Ateşten alın ve hemen servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- peynir
- öğle yemeği
- Amerikan
- okula dönüş
