Winbladh / Corbis / VCG / Getty Images'a göre
Bir şefin beyaz ceketi veya paltosu neredeyse mutfakta şefin şapkası kadar ikoniktir. Ancak bu ceketin beyaz ve lekesiz görünmesi, özellikle çizgi pişiriyorsanız zor olabilir. Kaplama yüzde 100 pamuk veya polyester / pamuk karışımı olsun, harika görünmesini sağlamak kolaydır.
Hızlı ve Hazır Olun
Mutfaklar dağınık olabilir ve dökülmeler ve lekeler meydana gelir. Bir şefin ceketini beyaz tutmanın anahtarı, lekeleri mümkün olan en kısa sürede tedavi etmektir. Hızlı yıkama, bu lekelerin yanı sıra vücut yağı ve toprağın ve kumaşa nüfuz edebilecek pişirme kokularının daha kolay giderilmesine yardımcı olacaktır.
Birkaç temiz katın kullanışlı olması ve her vardiya için döndürülmesi de önemlidir. Masa tarafına gitmeniz ve bir tutamda temiz bir cekete ihtiyacınız varsa, temiz kat tedarikini el altında tutarak son dakika paniğini hafifletmeye yardımcı olacaktır. Kaplama kumaşına aşırı aşınma ve yıpranmayı önlemek için katları düzenli olarak döndürün.
Leke Tedavisi, Deterjan ve Sıcaklık
Enzim bazlı bir leke çıkarıcı veya biraz ağır hizmet sıvı deterjanı (Persil ve Tide, lekeleri parçalamak için yeterli enzim içeren en yüksek dereceli deterjanlarla) lekeleri doğrudan çok kirli alanlara uygulayın. Yumuşak kıllı bir fırça ile leke çıkarıcıyı her lekeye sürün. Leke çıkarıcıyı yıkamadan önce kumaş üzerinde en az 15 dakika çalışmasına izin verin.
Şef katlarının yıkanması her kullanımdan hemen sonra gerçekleşmeyebileceğinden, ön ıslatma leke çıkarmayı kolaylaştıracaktır. Büyük bir lavabo, küvet veya metal olmayan bir kabı ılık su, bazı ağır hizmet tipi çamaşır deterjanı, bir bardak kabartma tozu ve oksijen bazlı ağartıcı (OxiClean, Clorox 2 veya Nellie'nin Doğal Oksijen Parlatıcısı) ile doldurun. Galon su başına ne kadar deterjan ve oksijenli ağartıcı kullanılacağına ilişkin ürün talimatlarını izleyin. Beyaz katları tamamen daldırın ve yıkama zamanı gelene kadar ıslatmalarına izin verin. Bu, leke ve koku giderme işlemini başlatacaktır. Ek bir not olarak, aynı kat ön boyama tekniği renkli katlar için kullanılabilir. Oksijen bazlı ağartıcı, renkli kumaşlarda kullanılacak kadar yumuşaktır.
Beyaz eşyaları daima renklerden ayrı yıkayınız ve ağır hizmet tipi bir deterjan ve bakım etiketinde tavsiye edilen en sıcak su sıcaklığını kullanınız. Her zaman ılık veya sıcak su kullanmalısınız, soğuk su ağır, yağlı lekeleri çıkarmaz.
Katları yıkayıcıdan çıkardığınızda, kurutmadan önce katlarda leke olup olmadığını kontrol edin. Kumaşta leke kalırsa, tabakayı kurutucuya atmayın. Kurutucunun yüksek ısısı lekeleri ayarlayacak ve çıkarılmasını çok daha zorlaştıracaktır. Bunun yerine, lekeli bölgelere tekrar leke çıkarıcı ve tekrar yıkayın. Ayrıca lekeli bir şefin ceketi asla ütülememelisiniz, çünkü ısı lekeleri çıkarmak neredeyse imkansız hale getirecektir.
Beyazı Aydınlat
Bir şef ceketi pis veya sararmışsa, ilk düşünce biraz klorlu ağartıcı almak olabilir. Lekeleri çıkarmak veya kumaşı beyazlatmak için klorlu ağartıcı kullanmamak daha iyidir. Klorlu ağartıcı liflere zarar verebilir ve aslında katların sararmasına ve daha pis olmasına neden olabilir. Aşçı ceketi bir isim veya logo ile işlenmişse, klorlu ağartıcı dikişi yavaşlatacaktır.
Beyazlığı eski haline getirmek için bir yıkayıcı veya lavaboyu ılık suyla doldurun. 1 su bardağı oksijen bazlı ağartıcı ekleyin ve pis katları daldırın. 24 saat bekletin. Sonra her zamanki gibi ılık veya sıcak suda ağır bir deterjanla yıkayın. Durulama döngüsü sırasında, kumaşa yapışan deterjan kalıntılarını durulamaya yardımcı olmak için 1 bardak beyaz damıtılmış sirke ekleyin, bu da kumaşın pis görünmesine neden olabilir. Bölgenizde sert su varsa, beyazlar üzerinde yeniden biriken deterjanı ve toprağı temizlemek için durulama döngüsünde damıtılmış beyaz sirke şarttır.
Beyaz şef katlarını aydınlatmaya yardımcı olacak bir başka ipucu da çamaşır mavisi kullanmaktır. Bu, şaşırtıcı bir şekilde iyi çalışan eski moda bir üründür. Bu ürünü kullanarak, doğal sararmaya karşı koymak için bir miktar mavi pigment eklersiniz. Mavinin eklenmesi beyazlığı geri kazandırır, çünkü göz neredeyse algılanamayan maviyi algılar ve kumaşı daha beyaz görür. Bu, ürün üzerindeki talimatları dikkatle takip etmek istediğiniz bir üründür, aksi takdirde şefinizin ceketinde mavi çizgiler veya çok fazla mavi renk olabilir.
Katlar daha eskiyse ve dramatik bir beyazlatıcı takviye gerekiyorsa, Rit Renk Sökücü satın alın ve pislik ve sararmanın giderilmesine yardımcı olmak için paket üzerindeki talimatları izleyin. Ayrıca dikkat edin, bu ürün işlemeli logoları veya adları sorabilir.
Tüm bu beyazlatma ipuçları, beyaz önlüklerden ve mutfak havlularından lekeleri çıkarmak için de çalışacaktır.
