istetiana / Getty Images
-
Muz Kesme
Kızarmış Muz - Muz Kesme. Rebecca Franklin
Karamelize şeker tepesi ile hafif pişmiş muz çok yönlü bir yemektir. Onları tatlıya sağlıklı bir alternatif olarak kullanın veya harika bir kahvaltı için servis edin. Onları yapmak sadece birkaç dakika sürer ve tüm beceri seviyelerinin aşçıları için kolaydır.
malzemeler
- 2 muz1 çorba kaşığı koyu kahverengi şeker 1/4 çay kaşığı çekilmiş tarçın
İlk Adım: Muzları Kesin
Muzları soyun ve uzunlamasına ikiye bölün. Muzları haşlamadan hemen önce bu adımı uyguladığınızdan emin olun. Muzları pişirme işleminden çok önce kesmeniz gerekiyorsa, kızarmamak için biraz limon suyu ile fırlatın.
-
Muz düzenleyin
Rebecca Franklin
Broyleri yüksek ayarda önceden ısıtın. Kesilmiş muzları, kesilmiş yüzleri, folyo kaplı bir fırın tepsisine tek bir kat halinde düzenleyin.
-
Tarçınlı Kahverengi Şeker
Rebecca Franklin
Kızarmış muzun sırrı, kahverengi şeker tepesine eklenen küçük bir tarçın çizgisidir. Topaklanmayı önlemek için 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçını 1 çorba kaşığı koyu kahverengi şekere karıştırın. Eşsiz bir yemek için farklı baharatlarla - hindistan cevizi, yenibahar veya zencefil - deneyin.
-
Şekeri serpin
Rebecca Franklin
Baharatlı şekeri muzun kesilmiş yüzeylerine dikkatlice serpin. Şekerin eşit şekilde uygulandığından emin olun, çünkü karamelleşir ve meyvenin ana baharatını sağlar.
-
Muzları Kavurun
Rebecca Franklin
Şeker tepesinde muzları, ısıdan yaklaşık 6 inç, 3 ila 4 dakika boyunca kızartın. Muz, şeker sıcak ve köpürdüğünde yapılır. Fırın tepsisini derhal ocaktan alın.
-
Fikirleri Sunmak
Rebecca Franklin
Muzları fırından taze olarak servis edin.
Sunum Önerileri
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, bir akçaağaç şurubu ile Çuval bezi: Yoğurt, bir avuç kızarmış fındık ile Tatlı: Dondurma, çırpılmış krema garnitür ile
