Teri Lee Gruss
- Toplam: 26 dakika
- Hazırlık: 6 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 179 | Kalori |
| 3g | Şişman |
| 35g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 179 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 3g | % 4 |
| Doymuş Yağ 1g | % 3 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 10182mg | 443% |
| Toplam Karbonhidrat 35g | % 13 |
| Diyet Lifi 2g | % 9 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 46mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Derin kızarmış glutensiz soğan halkaları gerçek bir zevktir! Bu tarifi ve Vidalia veya Walla Walla soğanlarını kullanın; gevrek lezzetli. Bir dahaki sefere ızgarada yemek pişirmek veya fast food için dışarı çıkmak yerine biraz yapın.
malzemeler
- 2 tatlı sarı soğan (tercihen mevsimde Vidalia veya Walla Walla)
- 1 su bardağı glutensiz un karışımı (çok amaçlı)
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 su bardağı soda
Adımlar
Fırını "sıcak" veya yaklaşık 250 F'ye ısıtın. Kağıt havlularla kaplı büyük bir fırın tepsisine bir soğutma rafı yerleştirin.
Glutensiz un, mısır nişastası, tuz ve baharatları büyük bir kaseye koyun. İyice birleştirmek için çırpın.
Kulüp soda ekleyin ve karıştırılana kadar bir çatalla karıştırın. Hamur kalın ve dökülebilir olmalıdır. Gerekirse, bir seferde 1 çay kaşığı daha fazla soda ekleyin.
Soğanları soyun ve uçlarını kesin. Halkalara dilimleyin.
Büyük bir ağır Hollandalı fırında veya elektrikli fritözde yağı 350 F'ye ulaşana kadar ısıtın.
Küçük bir dilimlenmiş soğan yığınını meyilli bir kaseye koyun. Dilimleri meyilli ile iyice kaplamak için çatal kullanın.
Karıştırılmış soğanları sıcak yağ küçük partilere dikkatlice indirin ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika kızartın.
Soğanları çıkarmak ve tel ızgarada boşaltmak için büyük bir oluklu kaşık veya maşa kullanın.
Soğanları toplu olarak kızartmaya devam ederken sıcak tutmak için kızartılmış soğan içeren fırın tepsisine yerleştirin.
İpucu
- Çalışma yüzeylerinizde, mutfak gereçlerinizde, tavalarınızda ve aletlerinizde glüten bulunmadığından daima emin olun. Her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler haber vermeksizin ürün formülasyonlarını değiştirebilir. Şüphe duyduğunuzda, ürünün glütensiz olduğunu doğrulamak için üreticiyle iletişime geçmeden bir ürün satın almayın veya kullanmayın.
Tarif Etiketleri:
- glütensiz
- meze
- Amerikan
- yaz
