nicolebranan / Getty Images
- Toplam: 70 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 40 dakika
- Verim: 1 kek (16 porsiyon)
Bu hafif ve kabarık vegan sarı kek tarifi - bazı vegan kek tarifleri gibi ağır değil. Temel vegan sarı bir kek, çocukların doğum günleri veya diğer özel günler için iyidir.
malzemeler
- 1/2 su bardağı vegan margarin (yumuşatılmış)
- 1 su bardağı şeker
- 4 yumurta için yumurta ikame
- 1 3/8 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 su bardağı soya sütü (veya gerekirse daha az)
Adımlar
Fırını 325 F'ye önceden ısıtın. Sadece 8 inçlik kare bir tavın tabanını gresleyin.
Vegan margarini pürüzsüz bir elektrikli karıştırıcı ile kremalayın.
Şekeri yavaş yavaş ekleyin.
Yumurta ikame edicisini ekleyin ve iyice karıştırın.
Un ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Karışım çok kuru ise, birkaç damla soya sütü ekleyin (1/4 fincan).
Karışımı hazırlanan tavaya yayın ve 30 ila 40 dakika pişirin.
Pastanın pişmesine ve soğumasına izin verin; sonra isterseniz en sevdiğiniz vegan buzlanma ile don.
Tarif Etiketleri:
- Soya
- tatlı
- Amerikan
- doğum günü