Ladin / Teena Agnel
- Toplam: 63 dakika
- Hazırlık: 60 dk
- Aşçı: 3 dakika
- Verim: 24 kek (24 porsiyon)
Bu cupcake çelenk bir Noel şovcu olduğunu! Buzlanma yapraklarından şeker meyvelerine kadar süper sevimli çam kozalaklarına kadar tamamen kolay ve tamamen yenilebilir! En iyi yanı, bu tatlı bir merkez parçası olarak ikiye katlanabilir ve aynı zamanda bir kalabalığı besler. Bir şeyleri basitleştirmek için mağazadan satın alınan cupcakes kullanabilirsiniz, ancak zamanınız varsa kendiniz yapın.
Not: Bu tarif çok fazla buttercream gerektirir! Cupcakes arasındaki çatlakları kapatmak ve tüm yaprakları borulamak için yaklaşık 8 bardak buttercream'e ihtiyacınız olacak. Daha az kullanmak isterseniz, boru tesisatından önce cupcakes'i ince bir buttercream tabakasıyla kapladığınız adımı atlayabilirsiniz - sadece bazı kek parçalarının çelenk üzerindeki yapraklarda görünebileceğini unutmayın.
malzemeler
- Buzlanma için:
- 8 su bardağı pudra şekeri
- 12 ons tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığı)
- 6 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tüp yeşil jel gıda boyası
- Çelenk için:
- 1 ons şekersiz çikolata (eritilmiş ve soğutulmuş)
- 24 vanilyalı kek
- 1/4 su bardağı çikolata parçaları
- 1 su bardağı badem (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı büyük kırmızı şeker (veya sakız veya maraschino kirazı)
Adımlar
Not: Bu tarif için birden fazla adım olsa da, bu kek çelengi, hazırlık ve yemek pişirmeyi daha iyi planlamanıza yardımcı olmak için uygulanabilir kategorilere ayrılmıştır.
Buzlanmayı Yapın
Malzemeleri topla.
Ladin / Teena Agnel
Pudra şekeri, tereyağı, süt, vanilya özü ve tuzu, bir raket ataşmanı ile donatılmış büyük bir stand mikserinin kasesine yerleştirin.
Ladin / Teena Agnel
Şeker ıslanana kadar düşük hızda karıştırın. Kâsenin kenarlarını kazıyın, sonra hafif ve kabarık olana kadar yaklaşık 2 ila 3 dakika orta hızda tekrar çırpın.
Ladin / Teena Agnel
1/2 bardak buzlanmayı küçük bir kaseye alın ve eritilmiş ve soğutulmuş şekersiz çikolatayı karıştırın.
Ladin / Teena Agnel
Karıştırma kabında kalan buzlanmaya, güzel, yapraklı yeşil bir renk elde etmek için istediğiniz kadar yeşil gıda boyası ekleyin.
Ladin / Teena Agnel
Pinecones Yap
Kağıt kapları 4 cupcakes'den çıkarın.
Ladin / Teena Agnel
Cupcakes orta bir kapta ufalayın, kırıntılardan başka bir şey olmayana kadar parmaklarınız arasında çalışın.
Ladin / Teena Agnel
Birkaç kaşık dolusu çikolatalı krema ekleyin ve kırıntılar ve krema iyice karışana ve Play-Doh benzeri bir kıvama gelinceye kadar karıştırın. Gerekirse, kırıntıların birbirine yapışmasını sağlamak ve doğru kıvamı elde etmek için daha fazla buzlanma ekleyin.
Ladin / Teena Agnel
Kek karışımını üçe bölün ve her parçayı yaklaşık 2 1/2 ila 3 inç uzunluğunda bir gözyaşı şekline dönüştürün. Mumlu kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
Ladin / Teena Agnel
Çikolata parçacıklarını mikrodalgada küçük bir kapta eritin.
Ladin / Teena Agnel
Şeritli bir bademin ucunu eritilmiş çikolataya batırın ve kek çam kozalaklarından birinin arkasına bastırın. İkinci bir dilimlenmiş badem batırın, sonra ilkinin yanına hafifçe üst üste koyun.
Ladin / Teena Agnel
Çam kozalağınız bademle kaplanana kadar önden arkaya doğru çalışan üst üste binen bir desende dilimlenmiş badem eklemeye devam edin. En gerçekçi görünüm için, sadece bütün badem parçalarını kullanın ve onları ileri doğru eğmeye çalışın (düz yukarı ve aşağı yapışmak yerine). Çam kozalaklarının tümü süslendikten sonra, tepsiyi yaklaşık 15 dakika kısaca ayarlamak için soğutun.
Ladin / Teena Agnel
Çelengi Birleştirin
Büyük bir servis tabağına bir daire içinde 13 cupcakes düzenleyin ve içine 7 cupcakes bir halka ekleyin.
Ladin / Teena Agnel
Top keklerin üzerine ince bir tabaka yeşil buttercream sürün. Onları gerçekten donmaya çalışmıyorsunuz, sadece çelenk şeklinde birbirine yapışmasına ve cupcakes'nin üstlerini örtmelerine yardımcı oluyorsunuz, böylece renk son çelenkde görünmüyor.
Ladin / Teena Agnel
Büyük yaprak ucu olan bir boru torbasını takın (Wilton # 366 gibi) ve torbayı yeşil buttercream ile doldurun. Merkezden başlayıp dış kenara doğru ilerleyerek çelengin üstüne kalın yapraklar borulayın. Boru torbasını gerektiği gibi doldurun ve tüm üst kısım yapraklarla kaplanana kadar borulamaya devam edin.
Ladin / Teena Agnel
3 çam kozalağını bir spatula kullanarak çelengin tepesine dikkatlice aktarın.
Ladin / Teena Agnel
Üstünü kırmızı şeker, sakız veya maraschino kirazı ile süsleyin.
Ladin / Teena Agnel
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin / Teena Agnel
Tarif Etiketleri:
- kapkek
- tatlı
- Amerikan
- boks günü
