S&C Tasarım Stüdyoları
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Çikolatalı margarita, tek bir bardakta çikolata ve tekila tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Karıştırabileceğiniz en hoşgörülü margaritalardan biridir ve bu harmanlanmış tarifin damak tadınızı doyurmak için biraz ekstra boyutu vardır.
Çikolatalı kokteyller söz konusu olduğunda, narenciye gibi tamamlayıcı tatlar eklemek biraz daha ilginç hale getirir. Hem tekila hem de portakal suyu çikolatanın doğal yoldaşlarıdır. Sadece bir miktar portakal ve limon ekleyerek, sadece çivili çikolata içmenin ötesine geçer.
malzemeler
- 1 su bardağı buz
- 2 ons blanco tekila
- 1 ons çikolata likörü
- 1 ons krem (veya yarım buçuk)
- Sıçrama portakal suyu (taze)
- Sıçrama limon suyu (taze)
- Çikolatalı bitterler
- Garnitür: şeker ve kakao tozu (jant için)
- Garnitür: traş çikolata
Adımlar
Malzemeleri topla.
Bir margarita bardağını jant haline getirin: Eşit bir kahverengi renk haline gelene kadar eşit miktarda şeker ve kakao tozunu küçük bir tabakta karıştırarak başlayın. Daha sonra kenarı kenarından geçirerek jantı bir parça narenciye ile ıslatın. Eşit bir kat elde etmek için ıslak kenarı kakao şekeri içinde yuvarlayın. Fazlalıkları hafifçe vurun.
Bir karıştırıcıda buz, tekila, çikolata likörü, krema ve bitterleri ekleyin. Portakal ve limon sularının her birini bir sıçramada sıkın.
Pürüzsüz olana kadar karıştır.
Hazırlanan bardağa dökün.
Çikolata talaşı ile üst.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Beş veya altı ortalama büyüklükteki buz küpü 1 su bardağı buza eşittir. Karıştırıcı bıçaklarının hızlı bir şekilde parçalanmasını sağlamak için önce bunları ekleyin. Çikolata likörü için, bulabileceğiniz en kremsi, en çikolata ruhunu şımartın. Godiva, Dorda ve Mozart keşfetmeye değer birkaç markadır. Bols'tan olduğu gibi koyu krem de kakao da mükemmel bir seçimdir. Narenciye sularının eklenmesi, meyvelerin yarısını blendere sıkmak kadar kolaydır. Bununla birlikte, tüm portakalı sıkmayın, çünkü bu bir ons veya daha fazla artırabilir; aynı anda iki Margarita yapmazsanız sadece kısa bir sıkma yapar.
Tarif Varyasyonları
- Bu margarita, buz hariç aynı bileşenler kullanılarak da çalkalanabilir. Bununla birlikte, kayalarda servis edildiğinde en iyisidir.Camın içine çikolatalı girdaplar ekleyin. Bunu yapmak için, kenarlı margarita camınızı birkaç dakika dondurucuya yerleştirin, böylece güzel ve soğuk olur. Çıkarın ve içine çikolata şurubu girdap, sonra içeceği karıştırırken dondurucuya geri koyun. Kadehiniz soğuk olacak ve girdaplar yanlarda asılı kalacak ve yavaşça içeceğe erecek.Kremalı beyaz çikolata likörü (Mozart ve Godiva bir tane sunuyor) kirece karşı güzel oynadığı için burada harikalar yaratacak. örneğin, İrlanda kreması, RumChata) krema için mükemmel alternatiflerdir. Dondurma seçeneği için bir kaşık ekleyin ve buz küplerinin yarısını kullanın (yaklaşık 3 veya 4 mükemmeldir). Krem likörler aynı 1 onsluk ölçümle kolayca dökülebilir.
Çikolatalı Margarita Ne Kadar Güçlü?
Dondurulmuş kokteyllerin çoğu, tüm buz nedeniyle düşük geçirmez içeceklerdir. Çikolatalı margarita bir istisna değildir. Alkol içeriği, bira ve şarap arasında kalan yüzde 7 ABV (14 kanıt) arasında olmalıdır.
Tarif Etiketleri:
- çikolata
- Amerikan
- yaz
- içecek
